| 寿司のことなら奈良 寿司 味な大富 |  |
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| ≪先代より受け継いだ 丁寧な仕込み≫ 写真は、中具のシイタケと海老のおぼろ |
≪極上無農薬米≫ 素材にこだわった極上の味を皆様へ お届けするため、大富で使用しているすし米は奈良県橿原市の藤原宮跡近くにある「八釣山」特別栽培米生産事務所の山尾吉史さんからほぼ一年分を供給して頂いております。 山尾さんが造られるお米は農薬や化学肥料を使わない栽培方法で「特別栽培米」と呼ばれるとても安心なお米です |
≪二代目大富夫婦のこだわり≫ 二代目大富夫婦の一番のこだわりは、ご縁です。お客様はもちろんのこと、取り引き業者さん、ものづくりの仲間私ども夫婦を暖かく支援・応援・見守り・お付き合い下さる多くの皆様への感謝と共に、結ばせて戴いたご縁を 少しでも太く、少しでも長く、紡ぎ続けられるよう大切にしたいと考えております。 |
| お取り寄せ便 |  |
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| おもてなし寿司膳 | |
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おもてなし寿司膳 |
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| お持ち帰りメニュー | |
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柿の葉寿司で御座いますが、その他にも旬の時期限定、 数量限定、当日限定商品も御座います お確かめの上ご注文賜りますようお願い申し上げます
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| お取引先のお店 |
| 土の香市場ハラペコあおむし |
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店で主に使う 有精卵平飼い玉子、は 三重県名張市で、販売をされている 『土の香市場ハラペコあおむし』さんの商品です。 全品厳選された身体に優しい調味料や食材 真心を込めて育てられた無農薬のお米やお野菜 平飼い卵たちがたくさん販売されておられます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
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| 有限会社藤本食品 |
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当店で主に使うとても美味しい、寿司用・伊達や 厚焼き玉子は、大阪 生野で、 長年製造販売されている藤本食品さんの商品です 先代の頃より50年近く取引の続く数少ないお店です
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