本日のおもてなし寿司膳
 
大富こだわり鯖寿司お持ち帰りメニュー  


 
伝承ほんまもん松前鯖棒寿司 《大》   伝承ほんまもん松前鯖棒寿司 《小》   お持ち帰り 炙り鯖寿司 
竹皮松前
  松前(小)  

残り数量限りあり!お早めに!!
≪ひたすら旨いを追及した鯖寿司の王道≫
大ぶり真鯖の片身を丸ごと使い、
最高級求肥昆布を巻いた本格鯖の棒寿司
鯖・シャリ・求肥昆布の三位一体で、
極上の味を堪能していただける逸品です。
ご注文はこちら
● 1本(2.5~3人前位)
税込  3,888円

 

今シーズンの販売終了しました!
≪ひたすら旨いを追及した鯖寿司の王道≫
中ぶり真鯖の片身を丸ごと使い、
最高級求肥昆布を巻いた本格鯖の棒寿司
鯖・シャリ・求肥昆布の三位一体で、
極上の味を堪能していただける逸品です。
ご注文はこちら
● 1本(1.5~2人前位)
税込  2,700円

 

 好評販売中!!
≪この商品には本白板昆布使用≫
春夏時期の鯖を
美味しく召し上がって頂くご提案…
皮肌を炙ることで脂が増し 芳ばしさと
何とも言えぬ旨さが引き出されます
ご注文はこちら
● 1本(1~2人前位)  
税込  1,890円 

大富こだわり寿司お持ち帰りメニュー  


 
柿の葉寿司 鯖   柿の葉寿司 サーモン   柿の葉寿司 鯛
   

≪当店の柿の葉寿司 鯖は・・・≫

熟練の技で仕込んだ真鯖を使い
しっとりパサつきのない旨味が広がり
鯖好きにはたまらない柿の葉寿司に
仕上げる事が出来ました


ご注文はこちら

● 1箱 5個入り

税込  972円  

 

 ≪当店の柿の葉寿司 サーモンは・・・≫

レア感のある分厚いネタは勿論
シャリの間にも具が入っていて
お得意様から「まるでミルフィーユ」
言っていただいております


ご注文はこちら

● 1箱 5個入り

税込  972円 

 

≪活〆鯛の凝縮した旨みをご堪能下さい≫

厳選した活鯛を薄塩と割酢で
〆ることで、美味さを閉じ込め
鯛本来の旨みを凝縮し最大限に
引き出した
柿の葉寿司に
仕上げる事が出来ました

 ご注文はこちら

● 1箱 5個入り

税込  1,512円

柿の葉寿司 鯖・サーモン   柿の葉寿司 彩り   柿の葉寿司 鰻
柿の葉
   

≪当店の柿の葉寿司は・・・≫

柿の葉でお包みした上に 更に
セロファンで丁寧にラッピングを…
葉っぱの乾燥を防ぎ柿の葉の風味を
より感じて頂けます

ご注文はこちら
● 1箱 10個入り(サバ5個サーモン5個)
税込  1,944円 

 

 ≪お好きな柿の葉寿司組み合わせ自由≫

「少しずつ色々食べたい」とのお客様
のお声にお応えして『柿の葉寿司』
鯖・鯛・サーモンの3種に限り
一箱 6個入り・10個入りの詰め合わせ
方自由に致しました
ご注文はこちら
● 1箱 6個入り ・ 10個入り
税込  1,166円から 組み合わせによる

 

≪皆様のご要望にお応えして≫

信頼のおけるお店として
40年来取引を続けている
老舗、国産鰻専門店・鶴橋 川徳本店
ふんわり鰻を,柿の葉寿司に仕上げました

ご注文はこちら
● 1折、5個入り
税込 1,890円

幻の糖蜜煮 あなご押し寿司    たまごろ~る エビマヨ・サーモンマヨ     
   

≪他の店では味わえない逸品≫
極秘入手した 天然酵母の入った糖蜜で
煮上げた 最高の穴子を一匹丸々使った
押し寿司です

ご注文はこちら
● 1本入り    ● 2本入り
税込  1,296円  税込 2,592円

 

≪丁寧に焼き上げた薄焼き玉子≫
海苔の代わりに 平飼い有精卵の
玉子を薄焼きにして使用
無添加マヨネーズも使用

ご注文はこちら
各種 1本 (サーモン・エビ・ハーフセット)
税込  648円

 

 

ふんわり伊達ろ~る   大富特製特上巻    国産うなぎ 姿一本寿司
ふんわり伊達巻
   

≪甘さ控え目ふわり広がる柔らかさ≫
当店では、大阪生野の厚焼・伊達専門店
有限会社 藤本食品の伊達を使用
何度も自前で挑戦しましたがここの伊達は、
関西随一の品だと信じております。
兎に角、伊達好きにはタマラン旨さ‼
ご注文はこちら
●1本  (約2人前)
税込 1,490円

 

≪美味しさのハーモニー特製太巻き≫
先代より受け継いだ(海老おぼろ・高野豆腐・
薄焼き玉子・椎茸・干瓢等)の丁寧な仕込み
(鰻、エビ、タコ、三つ葉、胡瓜、大葉)など
素材達との極上の味のハーモニーを皆様へ

ご注文はこちら
●1本  (約1.5~2人前)
税込 1,598円

 

 ≪ふわとろな鰻寿司は、いかがですか≫
これからの季節が本当に美味しい季節
信頼のおける店として、40年来取引を
続けている老舗 鶴橋川徳の鰻
国産鰻専門店のうなぎ丸々一本そのままを
お寿司に仕上げました
ご注文はこちら
●1本  (約2人前)
税込  5,670円    

今年は2月2日//節分限定  丸かぶり巻き寿司メニュー  

 巻き寿司・上巻・特上巻 ・海鮮太巻に使用させて頂く海苔は
 『新海苔』です
 この時期でしか味わえない生干し海苔を使用いたします
 
丸かぶり用巻き寿司は予約無しでも店内販売にてご購入いただけますが
 限定数がある商品など予約段階や当日午前中にも 売り切れる商品も御座います
 当日(2月2日)の5日前までに ご予約頂きます事をお勧めいたします
2月1日・2日の両日は  『丸かぶり巻き寿司メニュー』の商品のみの提供になります

 
限定30本ふんわり伊達ろ~る    限定30本大富特製特上巻    限定50本海鮮太巻 
   

≪甘さ控え目ふわり広がる柔らかさ≫
当店では、大阪生野の厚焼・伊達専門店
有限会社 藤本食品の伊達を使用
何度も自前で挑戦しましたが ここの伊達は
関西随一の品だと信じております
とにかく、伊達好きにはタマラン旨さ‼
●1本  
税込 1,490円

 

≪美味しさのハーモニー特製太巻き≫
先代より受け継いだ(海老おぼろ・高野豆腐・
薄焼き玉子・椎茸・干瓢等)の丁寧な仕込み
(鰻・エビ・タコ・三つ葉・胡瓜・大葉)など
素材達との極上の味のハーモニーを皆様

●1本  
税込 1,598円

 

≪これが大富の特製海鮮太巻だ≫
イカ・マグロ・貝柱・サーモン・とびっ子
カニかま・玉(ぎょく)・大葉・きゅうり
丸かぶりしやすくネタをキューブに切って
います

●  1本 
税込  1,620円  

限定各30本 たまごろ~るエビマヨ・サーモンマヨ    限定20セットサラダ巻セット    上巻
   

≪丁寧に焼き上げた薄焼き玉子≫
海苔の代わりに 平飼い有精卵の
玉子を薄焼きにして使用
無添加マヨネーズも使用

各種 1本 (サーモン・エビ)
税込  648円   
※従来の節分たまごろ~るは今年より販売取りやめました。

 

≪サラダ巻3種類のハーフサイズが6本≫
ツナ巻 ・エビ巻 ・カニかま巻
☑︎巻き寿司が苦手・少食で量が食べられない
☑︎巻き寿司の他に 何か足そうかしら…
というお客様や、お子様にも最適です!
●1パック
税込 1,404円

 

≪先代から受け継いだ自信上巻≫
添加物一切使わず仕上げた海老おぼろ
・シイタケの中具をはじめ厚焼き玉子に
ぷりぷり海老と おいしさ満載の逸品を
味わい下さい!
●1本  
税込 702円

年末年始限定  『福重』『寿重』お持ち帰り予約メニュー  各段 限定30段     
 
『福重』~fukujyu~   『寿重』~kotobukiju~    
     

お寿司の『お重』はいかがでしょう。
«年越しそばのお供に、おせち料理に…»
・ほんまもん松前鯖棒寿司・炙り鯖寿司
・柿の葉寿司《鯖、サーモン、糖蜜煮穴子》
お重箱にお入れした詰め合わせです。 
◆予約受付日   12月20日迄
(但し、定数達し次第終了します。)
◆お受け取り日 12月30日、31日/1月1日
ご注文はこちら
●1段 税込 6,480円 限定受付 30段

 

お寿司の『お重』はいかがでしょう。
«うなぎ姿寿司をラインナップしました»
・うなぎ姿一本寿司・伊達ろ~る
・柿の葉寿司《鯖、サーモン、鯛》
お重箱にお入れした詰め合わせです。
◆予約受付日   12月20日迄
(但し、定数達し次第終了します。)
◆お受け取り日 12月30日、31日/1月1日
ご注文はこちら
●1段 税込 7,344円 限定受付 30段

 

 

 

マルシェ出店メニュー  


 

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